KuBa goes Argentinien – Argentinisches Asado mit Musik

Wir werfen mal wieder den Grill an! Am 29.07.2023 ab 14:00 wird Federico Euch zeigen, wie Argentinier*innen ein Fest feiern. Dazu organisieren wir auch noch passende (Live) Musik. Jetzt braucht es nur noch Hunger, Sonne und ein Streichholz.

Im Preis enthalten sind Speisen und Musik, Getränke gehen extra.

Als „Asado“ wird generell eine gegrillte Speise verstanden.
In Argentinien gleicht das Asado jedoch meist einer ganzen Festmahlzeit, in der verschiedene Fleischsorten, wie Rind, Schwein und Hühnchen, auf einem Holzgrill gegart werden. Zudem gibt es diverse Salate und Nachtisch.

Asados haben als festliche, aber nicht allzu formelle Mahlzeiten einen hohen sozialen Stellenwert. Traditionell wird es am Wochenende entweder in der Familie oder im Freundeskreis gemeinsam zubereitet.